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„Grundsätzlich ist nichts verboten!“

„Grundsätzlich ist nichts verboten!“ Helios-Klinikum Erfurt

Fastfood erlaubt – aber bitte wenig:

Schülervortrag zum Thema gesunde Ernährung

Dass jedes Essen erlaubt ist, verwirrte doch einige Jugendliche beim jüngsten Schülervortrag. „Alles nur in Maßen. Auf die Ausgewogenheit kommt es an“, so Professor Harald Lapp, Chefarzt der Kardiologie und internistischen Intensivmedizin im HELIOS Klinikum Erfurt. Gemeinsam mit einem Diätassistenten und zwei Spielern des Fußball-Drittligisten FC Rot-Weiß-Erfurt erklärte er im Auditorium des Krankenhauses, warum eine gesunde Ernährung so wichtig für eine gute Entwicklung ist.

 

Insgesamt 60 Jugendliche aus vier Erfurter Schulen lauschten gespannt, als Daniel Ruckriegel, Diätassistent im HELIOS Klinikum Erfurt, die Ernährungspyramide vorstellte: „Sie zeigt euch, wieviel ihr wovon essen dürft und was nicht gut ist.“ Angefangen vom Wasser, wovon man sechs Portionen am Tag zu sich nehmen sollte, über Obst, Gemüse, Getreide, Milch und Fleisch, bis hin zur Spitze der Pyramide – die verführenden Leckereien und Süßigkeiten. Diese sind zwar erlaubt, davon aber maximal eine Portion am Tag.

Zwischen den spannenden Informationen zur Ernährung stellten Ruckriegel und Professor Lapp noch Fragen, welche mit einem Panel beantwortet werden konnten. Das System wertet diese dann sofort aus. „So können wir direkt sehen, wie oft die Meinungen auseinandergehen und direkt aufklären“, so Professor Lapp. Die Schüler staunten nicht schlecht, als beispielsweise bei der Frage, wieviel Zucker ein so genanntes „Wellness-Getränk“ denn habe, tatsächlich 25 Gramm herauskamen. Das sind zehn Stück Würfelzucker.

Abschließend überraschten noch zwei besondere Gäste die Schüler: Johannes Bergmann und Sebastian Stolze, ab kommender Saison Spieler der ersten Mannschaft des FC Rot-Weiß-Erfurt, erklärten, wie sie sich als Leistungssportler ernähren und auf was sie achten. „Beispielsweise essen wir am Tag vor dem Spiel viel Kohlenhydrate, um den Vorratsspeicher aufzufüllen“, so die bisherigen A-Junioren-Spieler. Am Spieltag selbst wird dann kaum etwas gegessen, aber dafür ganz viel getrunken. Nach einer interessanten und abwechslungsreichen Stunde zum Thema Ernährung sorgte der letzte Satz der Profis dann für Erleichterung bei den Jugendlichen: „Klar gehen wir auch mal zu Mc Donalds. Aber die Menge macht’s!“

Der nächste Schülervortrag findet nach den Sommerferien am Montag, den 7. Oktober 2013 statt. Ab 10 Uhr wird Dr. Torsten Meinig, Oberarzt der Anästhesie, erläutern, warum Organspende Leben retten kann. Eine Anmeldung für diesen und weitere der kostenfreien Vorträge ist möglich unter Telefon (0361) 781-10 44 oder per E-Mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

In der Schülervortragsreihe „Lernen. Lehren. Leben retten“ erhalten Schülern ab siebten Klasse Einblick in medizinische Themen. Experten des Klinikums diskutieren gemeinsam mit den Jugendlichen über aktuelle Fragestellungen wie lebensrettende Maßnahmen oder das Erwachsenwerden aus medizinischer Sicht. Auch 2014 wird es wieder jeden ersten Montag im Monat die Schülervortragsreihe im Auditorium geben. Das Programm senden wir Ihnen gern auf Anfrage zu.

Quelle: Helios Klinikum Erfurt

 

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